板前魂のおせち 白鳳

こんにちは、
伊珠恵紺です。

 

板前魂のおせちについて調べています。

 

 

板前魂の白鳳

純国産 和洋風二段重おせち 2人前 23品目

 

通常価格 10880円

 

 

 

板前魂のおせち 白鳳

 

純国産のおせちとは、
国産の食材で作ったおせちです。

 

日本には豊かな自然があり、
多くの食材があります。

 

 

白鳳とは「しろきおおとり」
しろ も
おおとり も
縁起のいい言葉です。

 

そして鳳(おおとり)とは
鳳凰のことです。

 

古来中国で、麒麟、亀、竜とともに
四瑞として尊ばれた想像上の瑞鳥です。

 

形は
前は麒麟
後は鹿
頸は蛇
尾は魚
背は亀
顎は燕
嘴は鶏
に、似ているとされました。

 

五色絢爛(けんらん)
声は五音にあたり
梧桐(あおぎり)に宿り、
竹実を食い
醴泉(れいせん)を飲む
と言われます。

 

聖徳の天子の兆しとして
現れると伝えられ、
雄を鳳
雌を凰
と、言います。

 
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